Hoppas att ni hade en härlig nyårsafton! Innan solnedgången tog vi en drink vid museet Es Baluard som har en magisk utsikt över Palma. När solen gått ner över berget promenerade vi till lägenheten och började göra nyårsmiddag. Vi gjorde snittar med kronärtskocka till förrätt, tryffelrisotto till huvudrätt (med ett jättegott vin från Mallorca) och avslutade med en varsin bakelse från Lluis Perez. Så himla gott!
Idag är man rätt trött men inte av den anledningen som man kan tro. Jag är inte bakis men har knappt sovit någonting eftersom spanjorerna festade på för fullt. Det smälldes som aldrig förr, ropades, trummades och spelade hög musik fram till morgonen.
Lämna ett svar